Productos ecológicos para la preservación y el manejo adecuado del recurso AGUA
El agua es un recurso indispensable en las actividades humanas, que tiene una gran influencia en la calidad de vida de las poblaciones. De hecho, el agua no sólo es un recurso esencial para la vida, sino también, como resultado de sus características cualitativas y cuantitativas, un determinante clave del desarrollo económico y del propio bienestar.
En 1992, en el Congreso de la Tierra, celebrado en Río de Janeiro, la mayor parte de los países participantes han reconocido la necesidad de conciliar el medio ambiente y el crecimiento económico a través del desarrollo sostenible, habiendo establecido una alianza mundial desde entonces. Por lo tanto, perfectamente enmarcado en estas prioridades , surge la necesidad actual de utilizar racionalmente el agua a fin de evitar su escasez en el futuro. A nivel mundial, una de cada cinco personas carecen de acceso al agua potable y uno de cada dos no tiene acceso a sistemas de saneamiento (Organización para la Agricultura y la Alimentación).
A nivel general, el agua puede ser considerado como un recurso abundante, ya que existen alrededor de 1300 millones de kilómetros cúbicos de agua en la Tierra. Sin embargo, el 99,9% de esta agua es salada o está fría, dejando sólo 0,1% del agua dulce disponible en el estado líquido. El consumo de agua también está desigualmente dividido, ya que aproximadamente el 70% sirve para el sector agrícola, dividiendo el 20% restante para la industria y 10% para el sector doméstico (Instituto del Agua).
99,9% del agua de la Tierra es salada o está fría, dejando sólo 0,1% del agua dulce disponible en el estado líquido.
De acuerdo con el Secretariado Internacional del Agua, en la década de 50, la disponibilidad de agua era de 16.800 metros cúbicos por año y per cápita, siendo que actualmente es de 7.300 metros cúbicos por año per capita. Este descenso es preocupante, sobre todo si tenemos en cuenta que, en contrapartida, por las modificaciones de los hábitos de la sociedad y el desarrollo económico, el consumo de agua por persona se multiplicó por seis. El mantener este ritmo, se estima que en 2025, por primera vez, el consumo de agua será igual a las reservas disponibles. A partir de ahí, los 8 mil millones de personas consumirán más agua de lo que la naturaleza aún puede proporcionar. Esto se ve agravado por la desigual distribución de los recursos hídricos, dado que diez países detienen 60% del agua dulce disponible. Esta desigualdad ocurre, ya sea espacial o temporalmente, hecho evidente en Portugal, en que las inundaciones y las sequías son un claro ejemplo.
Hay una escasez de agua anunciada! Es urgente el uso racional del agua y gestionar este importante recurso natural de forma sostenible!
