Localização: Hong Kong
Tipo de construção: Reabilitação
Área de implantação: –
ABC: –
Arquitetura e especialidades: PLandscape e LAAB Architects
Uma equipa de design liderada pela PLandscape e LAAB Architects deu vida a um laboratório de natureza no telhado em Hong Kong. Este Parque Natureza irá oferecer uma infinidade de experiências de aprendizagem baseadas na natureza bem como um museu da biodiversidade, uma quinta ao ar livre para proporcionar refeições da “colheita para mesa”, um jardim de borboletas e muito mais.
O parque encontra-se no centro de Hong Kong, no nível superior do popular centro comercial K11 MUSEA. A localização urbana oferece aos residentes da cidade (que de outra forma teriam pouco ou nenhum acesso à vida agrícola) uma oportunidade de experimentar a sua comida sob uma luz totalmente nova. Em termos de design, o telhado de proteção e as culturas refletidas vidro, competem com os arranha-céus da cidade, ajudando a lembrar aos cidadãos de Hong Kong que o mundo natural e a vida urbana podem coexistir.
No centro do parque encontra-se uma estufa que encerra um viveiro hidropónico orgânico que conduz a uma quinta organizada ao ar livre. A estrutura apresenta um revestimento de aço e alumínio, com a fachada de vidro incluída para reduzir o ganho de calor e grandes portas deslizantes para promover a ventilação natural. Todos os puxadores das portas, candeeiros pendentes e mesas são feitos de madeira proveniente de florestas sustentáveis. A fim de reduzir os resíduos de construção, a estufa foi pré-fabricada e instalada no local.
Para além de acolher refeições da “colheita para a mesa” com os ingredientes cultivados no local, o parque oferece passeios, explorações naturais e programas educativos que se concentram em temas como a biodiversidade e a sustentabilidade. Os hóspedes do restaurante “da quinta à mesa” têm a opção de explorar as hortas e aprender mais sobre as condições de crescimento da agricultura antes de desfrutar de uma refeição.
O próprio museu apresenta um aquário concebido para refletir as espécies marinhas que estariam presentes no porto vizinho de Victoria sem poluição. O edifício apresenta um jardim de borboletas no telhado que cultiva plantas amigas do polinizador para atrair as diversas populações de borboletas de Hong Kong.
